/272///-----///https://img1.daumcdn.net/thumb/R750x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcfile%2Ftistory%2F99F1154B5B2B92E415///-----///건강정보///-----///2018. 6. 21. 20:57///-----///GI지수의 함정? GL지수가 답인가?///-----///「음식물이 혈당을 높이는 수치가 정말 중요할까?」 GI˚지수 : 일정한 양의 시료식품 탄수화물을 섭취한 후의 혈당 상승 정도를 같은 양의 표준 탄수화물 식품을 섭취 후의 혈당 상승 정도와 비교한 값을 말하며, 이에 따라 혈당지수가 높은 식품과 낮은 식품으로 분류한다. 이 수치가 55이하인 식품은 혈당지수가 낮은 편, 70이상인 식품은 높은 편으로 간주합니다.＊GI : Glycemic index 다이어트를 해봤던 사람들은 GI지수를 들어 보았을 것이다.GI지수는 호주의 시드니대학교에서 그 개념을 만들어 냈으며, 굉장히 유용한 것임에 틀림이 없다.그러나 단순히 이 지수만으로 살이 찌거나 건강에 나쁘다거나 할 수 있을까? 위 GI지수 표를 보면,크림치즈가 33, 통밀빵이 50, 생크림은 39로 그리 높지 않게..///*****///