간단한 혼밥 레시피 6가지

written by 뻬호
레시피· 2018. 7. 6. 19:13

「대강 대강 만들어 한끼 떼우자.」

1 간장계란밥

재료

밥, 버터 1조각, 계란후라이

(양념 : 들기름 1스푼, 간장 1스푼, 조미김 약간)


만들기

① 밥을 반만 담고 버터를 올린다음 나머지 밥을 올려준다.

② 들기르마, 간장을 밥에 올려준다.

③ 계란후라이와 조미김을 약간만 올려준다.

④ 맛있게 비비면 완성.



2 참치마요덮밥

재료

참치통조림 1큰술, 밥, 양판 1/4개, 계란 1개, 김가루

(양념 : 마요네즈, 식초, 설탕, 소금, 후추)


만들기

① 계란을 풀어서 기름두른 팬에 부워준 뒤 젓가락으로 저어준다.

② 참치의 기름을 짜준 후 양파를 다진 것, 양념과 함께 섞어준다.

③ 그릇에 계란을 얹고 그위에 밥과 참치마요네즈를 얹는다.

④ 마지막으로 김가루를 올려주면 완성.


3 고추장햄볶음밥

재료

밥, 계란후라이, 스팸 1/2캔, 마늘 3개, 다진파 1큰술, 청양고추 1개

(양념 : 고추장 0.7스푼, 간장 1스푼, 맛술 1스푼, 소금 약간, 후춧가루, 생강가루 약간)


만들기

① 스팸, 마늘, 청양고추를 먹고 좋은 크기로 썰어준다.

② 기름 두른 팬에 대파와 마늘을 약한불에서 볶아준다.

③ 마늘이 익으면 스팸을 볶다가 밥을 넣어준다.

④ 밥에 윤기가 돌면 준비양념을 섞어 청양고추와 넣어서 볶아준다.

⑤ 그릇에 담고 그 위에 계란 후라이를 올려주면 완성.



4 간장비빔국수

재료

면 : 국수소면, 간장 3스푼, 설탕 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨, 조미김

(양념 : 배추김치, 설탕 0.7스푼, 참기름 0.5스푼, 통깨 약간)


만들기

① 김치를 재료에 따라 양념 해준다.

② 끓는 물에 국수소면을 넣고 익으면 채반에 걸러준다.

③ 간장, 설탕, 참기름, 통깨를 섞고 국수랑 비벼준다.

④ 국수를 그릇에 담고 아까 양념한 김치를 올리면 완성.



5 토마토달걀볶음

재료

토마토 2개, 달걀 4개, 쪽파 2줄

(양념 : 소금 약간, 후춧가루 약간)


만들기

① 토마토를 8등분으로 썰고 쪽파는 송송 썰어준다.

② 달걀을 풀어주고 소금, 후추를 넣어 섞어 달걀물을 만들어준다.

③ 기름 두른 팬에 달걀물을 부어주고 젓가락으로 저어서 익혀준다.

④ 계란이 덩어리져 익으면 쪽파와 토마토를 넣어 살짝 볶는다.



6 베이컨계란토스트

재료

식빵 2장, 베이컨 2장, 녹인버터, 치즈 1장, 케첩


만들기

① 빵 한개는 그냥 두고 다른 한 개 빵에 도구를 사용해 구멍을 내준다.

② 빵에 버터를 발라준다.

③ 구멍을 안낸 식빵에 케찹을 발라주고 베이컨과 치즈를 올려준다.

④ 구멍 낸 식빵을 위에 덮어주고 계란을 그 안에 넣어준다.

⑤ 기름 두른 팬에 뚜껑을 덮고 약한불에 익혀주면 완성.



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